KPZ | FARMACASTKOV.COM

Jak funguje naše KPZ

Naše KPZ – komunitou podporované zemědělství je založené na pravidelném a přímém vztahu mezi farmou a lidmi, kteří chtějí jíst čerstvé, sezónní a lokální potraviny a zároveň podporovat šetrné hospodaření v krajině. Je to o vzájemné spolupráci a důvěře. Členové KPZ svojí podporou ukazují, že jim záleží na zdravé krajině, přírodě a půdě a zároveň na důstojné odměně toho, kdo pro ně pěstuje a zároveň o krajinu, přírodu a půdu pečuje.

Co členové KPZ dostávají

Členové KPZ odebírají pravidelné bedýnky s aktuálně sklizenou produkcí z naší farmy. Obsah se vždy odvíjí od sezóny a počasí a zahrnuje:

• čerstvou zeleninu

• bylinky

• ovoce

Součástí členství jsou také recepty, tipy na uchování zeleniny a rady k jejímu dalšímu zpracování, aby bylo možné úrodu využít co nejlépe.

⸻

Jak často lze bedýnky odebírat

Odběr je možné nastavit podle vašich potřeb:

• každý týden

• nebo 1× za 14 dní

⸻

Kdy KPZ probíhá

KPZ probíhá od konce dubna do listopadu.

Hlavní sezona: přelom dubna a května až září

Podzimní sezona: říjen až listopad

⸻

Kde si bedýnky vyzvednout

Bedýnky si můžete vyzvednout na těchto odběrných místech:

• Chrudim

• přímo na farmě v Částkově

⸻

Proč být součástí KPZ

KPZ není jen o jídle. Je to způsob, jak:

• mít pravidelný přístup k čerstvým a sezónním potravinám,

• podpořit lokální, ekologicky šetrné zemědělství,

• znát místo i lidi, kteří vaše jídlo pěstují a o krajinu pečují

• naučit se lépe pracovat se sezónní úrodou.